木材店が造る木の家 益子材木店

一品勝負のうなぎ定食

date 2016.05.13

お誘いを受けて助手席に座っていると、その道中案内看板らしきものは一切見当たらず…。「着きました、ここです」と言われても、すぐに店名を見つけることはできません。

まるはん

ご紹介様によると「門前にはいつもこの案内板が掛かっているそうで…」。

本日の分、終わりです

店構えは小屋裏が高いこの地方の古民家風。
引き戸を開けて中に入ると、初老のご婦人が奥の座敷に案内してくれました。

通された真壁六畳の和室は、スギの管柱を浮造り(うずくり)に仕上げてあります。見渡すと座卓の上にも長押(なげし)下の壁にもお品書きがありません。
ご紹介様から「ここは一品だけです。営業はお昼時の14時まで、夜はありません。予約は必須で向こうから来店の時間を指定されます」。

うなぎ定食

まずとてもきれいに盛りつけられたご飯に驚きました。箸を付けるとたしかにうまい。もちろんうなぎもうなずけますが、個人的には脇に添えられたお新香がそれ以上にうまい。
仮に夜だったらこのお新香にビールでさらに申し分なし。

一見さんご遠慮の一品勝負、異業種とは言え同じ商売人として憧れです。

まるはん へそ曲がり  藤枝市立花一丁目12-9  TEL:054(643)3251
土曜日、第一、第三日曜日定休  うなぎ定食 3,500円(税込)

〒302-0122 茨城県守谷市小山386 益子材木店
TEL 0297(48)1270 FAX 0297(45)2081
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