木材店が造る木の家 益子材木店

野田のやきそば

date 2010.12.09

当地から利根川に架かる新大根橋有料道路は、開通以来今まで片道200円の通行料を払いました。しかしこの春から無料になり、川向こうの柏市内も守備範囲になりました。

その橋を渡るとほどなく、柏市花野井という地区があります。そこを国道16号線と平行して走る県道7号線沿いに「野田の焼きそば」という黄色い看板があります。柏市立病院を過ぎてすぐに左側、うっかりすると見落としてしまう看板です。その看板の角を入った住宅地の中に、自宅と離れた小さな小屋の中でこのやきそば屋さんがあります。おそらくご夫婦でしょう、決して若くは見えないお二人だけで切り盛りされています。

野田のやきそば

お品書きはご覧の「うまい」「肉入り」「ポテト入り」、これ以外にはありません。
この場で食する場所は木製のベンチが一台です、お持ち帰り専門と思ってください。駐車スペースは普通乗用車一台分です。過去に一度どうしても熱い出来たてが食べたくて、冷えた缶ビール持参でその木製ベンチで食したことがありました。

お昼時は曜日を問わず混んでいます。平日はスーツ姿の営業マンが並び、週末には家族連れやカップル、そして近所の子供たちが並びます。ご主人が火力の強いフライパンで一気に作ります。細君によると遠く一時間かけて来られるお客さんもいるそうです。

柏にあっても「野田のやきそば」とは、以前にこのお店は隣の野田市内で商いをしていたらしく、そこの立ち退きを迫られて柏に移って店名を考えていると、いつの間にかそのまま「野田のやきそば」と呼ばれるようになったと聞きました。

注文時必ず「ニンニクは?」と聞かれます。できれば「ハイ」と答えてください。人件費や宣伝広告費の経費を掛けずに、自社物件で長期間の営業。理想の経営方針です。

柏市花野井232-3 TEL:04-7133-1808 10:30から19:30まで 月曜休日



追記 2018年07月11日
誠に残念ではありますが2018年春に閉店されました。

野田のやきそば閉店

長い間お世話になりました、ごちそうさまでした。

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